地元スーパーでお買物、そしてお料理、そして食べる
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近くのスーパーで食材達
まずは一緒に、地元のスーパーへ出かけましょう!
日本ならではの食材や、見たことのない調味料、季節の食材などを実際に手に取りながらご紹介します。
「これ何?どう使うの?」そんな発見を楽しみながら、料理に使う食材を選びます。
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一緒にお料理
買ってきた食材を使って、一緒にお料理スタート!
和気あいあいとした雰囲気の中で、まるで日本の家庭に遊びに来たような体験ができます。
初めてでも大丈夫!一緒に作るからこそ楽しい、そんな時間を過ごしましょう。
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おしゃべりしながらの食事
料理ができあがったら、みんなで「いただきます!」
できたての料理を囲みながら、会話も弾みます。
日本の食卓の雰囲気を体験しながら、楽しいひとときを一緒に過ごしましょう!
Menu of the day/この日のメニュー

- イガメンチ (Aomori-style fried squid and vegetable patties)
- 人参の子和え (Carrots seasoned with cod roe)
- なすの紫蘇巻 (Eggplant rolled with fragrant shiso leaves)
- 菊納豆(黒石納豆) (Local natto with edible chrysanthemum, specialty of Kuroishi)
- なす漬け (Traditional pickled eggplant)
- キャベツときゅうりの浅漬 (Lightly pickled cabbage and cucumber)
- きゅうりの胡麻和え (Cucumber with sesame dressing)
- じゃがいもの味噌汁 (Potato miso soup)
- 焼きホタテ (Grilled scallops)
This time, I prepared items 1 through 3 all at once. Due to time constraints, I had already cooked items 4 through 9 in advance.
今回は1~3を一緒に作りました。 4~9は時間の関係上あらかじめ調理しておきました。





