昨年2023年にマレーシアに行った時に買った袋ラーメンがずっとあったので思いきって食べてみました。とても美味しかったので備忘録としてブログに投稿します。
普段はなんとなく馴染みのマルちゃんのしおラーメンやみそラーメンなんかを食べてしまうので、せっかくお土産で買ってきたのですが１年ぐらい放置されてたトムヤン味の即席めん。 マレーシアの食品メーカー「MAMEE」のChefシリーズのCREAMY TOM YAM FlAVOR です。MAMEEはマレーシアの即席めんメーカーの老舗です。日本で言えば日清といったところでしょうか。instagramもありました。
https://www.instagram.com/mameenoodlesmy
ちなみにパッケージに写っている女性はマレーシアのベテラン歌手シーラ・マジット（Sheila Majid）。
フライパンで２人前作りました。エビを入れると豪華に見えます。具はエビの他にはもやし、ネギなど。
大好きなパクチーをたくさん入れていただきました。
スープはまさにエスニック。トムヤン味そのものです。 麺はチキンラーメンっぽい。即席ラーメンの麺です。かやくには唐辛子も入っていて結構辛かったです。マレーシア人にとってはちょい辛だと思うけど。
日本で買うことができるのか調べてみると、楽天などで販売してましたがマレーシアからの発送のになるようで6000円ぐらいでした。日本の輸入食材屋さんでも買えればいいと思った次第です。マレーシアのお土産におすすめです。カップタイプもあります。
